Con el fin de apoyar a las personas en condición de pobreza, pobreza extrema y vulnerabilidad; y en atención a la crisis que atraviesa Guatemala por el Coronavirus (Covid-19), el Ministerio de Desarrollo Social -Mides- y la empresa privada Selección del Chef, establecen acuerdo para la donación de alimentos.
Selección del Chef donó 5 mil libras de camote y 5 mil de ayote, debido a que son alimentos que sustentarán las necesidades alimenticias (al menos durante esta etapa), puesto que contribuyen con:
- Camote
- Protege la vista
- Favorece buena circulación
- Mejora la digestión
- Mantiene la función cerebral saludable
- Regula la glucosa en la sangre
- Ayote
- Es fuente de vitamina “C”
- Funge como antioxidante
- Protege el estómago
- Reduce la presión sanguínea
- Evita el estreñimiento
El ministro de Desarrollo Social, Raúl Romero Segura, agradeció el aporte y la solidaridad de Selección del Chef, ahora que Guatemala requiere de acciones inmediatas y sustanciosas; Mides se compromete a distribuirlo con prontitud.
“Lo más importante en estos momentos es asegurar que la gente coma. La alimentación es un derecho humano y es indispensable para que la condición de salud de las personas más vulnerables se fortalezca”, expresó el ministro.